Diyargroup.ru

Ремонт Строй
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Какой провод для духового шкафа выбрать

Какой провод для духового шкафа выбрать

Все чаще и чаще на смену традиционным газовым и электрическим плитам приходят раздельные современные бытовые устройства – варочные поверхности, а также духовые шкафы. Их популярность очень высока благодаря доступности и максимальному удобству в использовании.

Выбираем провод

При помощи высококачественных духовых шкафов от ведущих мировых производителей можно добиться идеального комфорта в процессе приготовления многих вкусных блюд. Помимо этого, подкупают они и тем, что отличаются не слишком высоким уровнем потребления электрической энергии. Однако для безопасной и комфортной эксплуатации духовых шкафов необходимо правильно выбрать наиболее подходящий провод для их подключения.

Виды приборов

Ни одна хозяйка не может обойтись без духовки. Современные духовые шкафы можно разделить на две группы, различия между которыми заключаются не только в конструкции, но и в способах обеспечения питания. Таким образом, при выборе модели духового шкафа нужно помнить, что они бывают:

  • Зависимыми.
  • Независимыми.

Установка и подключение

Первый тип устройств чаще всего монтируется в специальных нишах кухонной мебели. При этом духовой шкаф и варочная плита должны быть расположен друг над другом. Это связано с тем, что оба прибора объединены единой системой питания. Общая панель управления размещена на духовом шкафу.

Устройства независимого типа более удобны в эксплуатации, так как могут монтироваться независимо друг от друга в любом удобном месте. При желании можно вовсе отказаться от варочной панели, если планируется использование мультиварки.

Возможные места установки

Тут все зависит от особенностей вашего кухонного гарнитура и, собственно, помещения в целом.

В условиях дефицита квадратных метров самый популярный и оправданный вариант — установка духового шкафа под столешницу.

В небольших кухня сверху, как правило, размещается варочная панель.

Читайте так же:
Выключатель tmax abb с электронным расцепителем

Однако есть и другие варианты встраивания:

  • в шкаф-колонну — характерно для просторных помещений, при размещении учитывайте свой рост, оптимальная высота — от 50 до 80 см от уровня пола;
  • в островок — можно воспользоваться удобной планировкой и задействовать этот элемент максимально практично;
  • в отдельную тумбу — если места на кухне для высокого пенала недостаточно;
  • на угол — удобно для размещения, потому что можно отрегулировать как угодно по высоте и соблюсти правило рабочего треугольника.

Сравнение экономности газовых и электрических духовок

На первый взгляд газовые духовки могут показаться экономичнее – ведь происходит прямой переход химической энергии газа в тепловую, минуя стадии переработки тепла на электростанциях. Но, следует учесть, что для горения пламени нужен приток свежего холодного воздуха, и отток горячих продуктов горения.

Пламя газовой духовки

Таким образом, часть тепла теряется. К тому же, даже если над газовым духовым шкафом установлена вытяжка с вентилятором, тепловые потоки успевают достаточно прогреть кухню, и потребуется дополнительное энергопотребление кондиционера, чтобы готовить было комфортно.

В идеальном электрическом духовом шкафу потерь тепла вообще не должно быть, и производители духовок стараются теплоизоляцию сделать как можно лучше. Поэтому после прогрева блюда электроэнергия в электрической духовке расходуется по минимуму.

Приготовление пищи в электрической духовке

Но газовая варочная панель все же остается экономичнее и практичнее, так как тепло излучается в пространство одинаково, а газ дешевле электричества. Большая тепловая мощность пламени позволяет быстро разогревать большие объемы воды до температуры кипения.

Оставляя в стороне различные кулинарные и технические различия в процессе приготовления блюд в газовой и электрической духовке, следует заметить, что электрические духовые шкафы пользуются все большей популярностью.

Читайте так же:
Автоматический выключатель тип расцепителя комбинированный

Разнообразие электрических духовых шкафов

Типы электрических духовок

Электрические духовые шкафы по функциональности подразделяются на два типа:

    Совмещенные с электрической варочной панелью;

По местоположению они разделяются на:

Скорость нагрева электрической варочной панели ограничена мощностью, которая определяется разработчиками оборудования относительно среднестатистического поперечного сечения проводов сети электропроводки зданий жилого фонда.

Поэтому большей популярностью пользуются экономичные независимые электрические духовки, а варочная панель приобретается отдельно.

Выбрать для кухни совмещенный духовой шкаф можно только в том случае, если сечение проводов сети электропроводки рассчитано на суммарную мощность всех нагревательных элементов.

Еще одним выгодным отличием электрической духовки над газовой является то, что подключить к сети электрический духовой шкаф можно своими руками, тогда как для установки любого газового оборудования требуется лицензированный мастер.

Установка и подключение встраиваемого духового шкафа

Проверка техники

По окончанию подключения оборудования необходимо проверить его работоспособность, в том числе на критических для имеющейся мощности нагрузках. Процедура позволяет выяснить качественную составляющую проводки.

  • активируем автомат, отвечающий за оборудование;
  • светодиоды или экран на духовке должны загореться;
  • включаем ТЭНы на максимальную мощность;
  • прокаливаем камеру при активной вытяжке (>250⁰С).

Желательно дождаться полного выгорания заводской смазки, иначе блюда во время готовки насытятся неприятным техническим запахом. Если процедура проверки прошла без проблем, то можно капитально закреплять шкаф на своём месте.

Проверка работы духовки

Проверка работы духовки

Как реализовать схему подключения варочной панели и духовки

Согласно действующих строительных норм и правил (СНиП), подключение электроплит должно производиться только радиальным методом. Другими словами, на питание варочной поверхности должен выделяться отдельный кабель, протянутый от главного распределительного электрощита. Категорически запрещено на такой кабель устанавливать иные розетки и электропотребители.

Схемы подключения духовки и варочных поверхностей в квартирах предусматривают использование только одной фазы сети 220В.

Читайте так же:
Двойной выключатель не работает по отдельности

схема подключения варочной панели

схема подключения варочной панели

Если вход питания на клеммной колодке электроплиты изначально собран для применения в сети 220В, то следует перемонтировать его для работы с трехфазной сетью 380В. Для этого необходимо отверткой ослабить болты зажимов клемм и вытащить перемычки. В итоге должно остаться 5 мест подключения.

Также, для более равномерного распределения нагрузки, можно смонтировать схему с использованием 2 фаз, нуля и заземления.

В схемах подключения, приводимых в инструкциях по эксплуатации, фазы обозначаются как 1L, 2L, 3L, нулевой проводник — N, а заземление — знаком «земля».

ariston16

Бывает, что некоторые производители не устанавливают клеммные колодки, а выводят из электроприбора разноцветные провода, которые могут быть соединены между собой.

Чтобы определить назначение проводов, необходимо запомнить, что провод заземления — желтого цвета, с продольной зеленой полосой, цвет «ноля» — синий или голубой, «фазы» окрашены в любой другой цвет.

Панель к радиальному кабелю можно подключить через коробку клеммных колодок или розетку.
Никакого различия в схемах и способах подключения стационарных плит и встраиваемых поверхностей нет.

Плита к розетке или настенной коробке подключается через кабель питания. Если таковой не входит в комплект изделия, то его приобретают отдельно, руководствуясь правилами выбора сечения и количества жил, указанными выше. На этот же кабель монтируют вилку.

Подключение варочной панели и духового шкафа к однофазной сети

Выбор кабеля

Для однофазной сети потребуется трехжильный кабель. Чтобы правильно выбрать сечение жил кабеля нужно точно знать величину такого параметра как сила тока (измеряется в амперах (А) и обозначается буквой I).

Данную величину можно посчитать по формуле:

P – это полная нагрузка электроприбора (измеряется в ваттах (Вт))

U – напряжение в электрической сети (измеряется в вольтах (В))

Читайте так же:
Выключатель путевой конечный выключатель концевой ву 150

Далее путем простых вычислений и таблицы сечения кабеля определяем, что для подключения варочной панели мощностью 7500 Вт к сети 220В необходим кабель сечением минимум 6 мм. А для духового шкафа мощностью до 3,6 кВт следует прокладывать кабель сечением 3х2,5 мм.

Выбор автомата

Главным параметром при выборе автоматического выключателя (автомата) является номинальная величина тока в сети. Как и при выборе кабеля, выбирая нужный автомат, применяем формулу I=P/U. После подсчетов определяем, что для варочной панели мощностью 7,5 кВт необходим автомат на 40А. а для духового шкафа подойдет автомат номиналом 16А.

Отдельные розетки

Выбор и подключение устройств защитного отключения (УЗО)

Для безопасности электрической сети помимо автоматического выключателя рекомендуется использовать устройств защитного отключения (УЗО). Помимо защиты электрической сети, данное устройство защищает человека от поражения электрическим током, срабатывая, если ток утечки превышает заданный параметр.

На данный момент известны УЗО рассчитанные на дифференциальный ток (ток утечки) величиной 10mA, 30mA, 100mA, 300mA.

Так для сети 220В подойдет устройств защитного отключения (УЗО) типа АС 40А и с величиной тока утечки в 30мА для варочной панели, и 16А 10мА для духового шкафа.

Установка техники

Подключение

После того как мы определились со всеми параметрами сети и выбрали соответствующие заданным параметрам компоненты, можно приступать непосредственно к подключению розетки.

Для этого, в первую очередь, необходимо:

  • Выбрать место монтажа.
  • Проложить (если имеется такая необходимость) новый кабель.
  • Подключить УЗО и автомат.
  • Установить коробки для монтажа розеток (для внутренних розеток).

После чего мы:

  • Убеждаемся в отсутствии напряжения в сети. Используя тестер или индикаторную отвертку.
  • Зачищаем жилы кабеля. Для удобства подключения розетки нам необходимо зачистить концы кабеля специальным инструментом или обычным канцелярским ножом.
  • Подключаем розетку. Оголенные жилы кабеля просовываем в предназначенные для этого места согласно маркировке (коричневый (красный) провод – фаза (L), синий (голубой) провод – ноль (N), желто-зеленый провод – заземление (PE)), после чего закрепляем их крепежными винтами. Винты нужно зажимать крепко, но без большого усилия, чтобы не сорвать резьбу.
  • Устанавливаем розетку в коробку. Аккуратно укладываем провода внутрь коробки, туда же помещаем розетку и надежно закрепляем ее с помощью специальных лапок.
Читайте так же:
Коробка для установки пакетного выключателя

Все, розетка установлена. Но перед ее использованием необходимо убедиться в наличии напряжения в сети. Для этого мы включаем автомат и УЗО, и с помощью тестера или индикаторной отвертки убеждаемся в наличии напряжения. Розетка готова к использованию.

Установка варочной панели

Оголенные жилы кабеля просовываем в предназначенные для этого места согласно маркировке

Как и при нарушении внутренней проводки, окисление любых электрических соединений может вызвать короткое замыкание с соответствующими последствиями. Кнопок и клемм в плите много, очень много — лучше позвоните в мастерскую.

Провод питания подключается непосредственно к сетевому фильтру, и любое повреждение или ослабление контактов в нём приведет к короткому замыканию и «вылету» пробок. Отремонтировать его нельзя — только заменить, а там уж решайте, возьметесь ли вы за это сами, или всё-таки не станете рисковать собой и плитой, и доверитесь опытному мастеру.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector